Pecorino Nero di Sicilia Primiticcio
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Il Primiticcio Nero di Sicilia è un formaggio dal carattere deciso e dalla forte identità siciliana, una perfeta via di mezzo tra formaggio fresco primo sale e il nero di Sicilia semi stagionato. La sua pasta compatta, arricchita da grani di pepe nero, regala un gusto intenso e aromatico, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione casearia siciliana.
Ideale da gustare in purezza, accompagnato da miele, confetture o da un buon calice di vino.
D’Auria Formaggi dal 1995 – La Sicilia in tavola.
Descrizione
- Allergeni: Latte e derivati
- Energia: 390 kcal – Grassi: 32 g (saturi 21 g) – Carboidrati: 0,5 g – Proteine: 26 g – Sale: 1,8 g
- Valori nutrizionali (100 g):
Formaggio con latte di pecora e capra pastorizzato, caglio naturale, fermenti lattici vivi, sale, pepe, peperoncino ed altri aromi quando compaiono in superficie.
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